เครื่องรีดเส้นพาสต้า
La Monfferina Nina
แบรนด์: La Monferrina
Description Details NINA is a compact all in one “counter top” machine, ready to be used and simple to be operated; it produces pasta sheet with a variable thickness and tagliatelle having two different widths : 2 and 6 mm. NINA is available in two models: 170 and 250. They are characterised by the width of the two pasta sheets which can be obtained (170...
เหมาะสำหรับพาสต้า
Overview
รายละเอียดและการใช้งาน
Nina เป็นเครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบตั้งโต๊ะ ใช้งานง่าย สามารถปรับความหนาของเส้นพาสต้าได้หลายระดับ เครื่องมาพร้อมกับอุปกรณ์การตัดเส้นที่ความกว้าง 2 ระดับคือ 2 และ 6 mm Nina มีให้เลือกหน้ากว้างที่ 2 ขนาด คือ 170 และ 250 เครื่องใช้งานได้หลากหลาย โดยที่สามารถซื้ออุปกรณ์เสริมชนิดอื่นมาใช้งานร่วมกับเครื่อง ซึ่งทำให้เป็นเครื่องทำพาสต้าที่ทำได้หลายชนิดมากขึ้นนอกจากการรีดและตัด ทุกส่วนของเครื่องที่สัมผัสกับอาหารทำจากวัสดุ stainless steel ตัวเครื่องมีปุ่มกด safety และตัวตะแกรง safety ที่ถูกออกแบบมาใหม่ Accessories 1- ชุดนวดแป้งสามารถถอดแยกออกมาเพื่อทำความสะอาดได้ Accessories 2 -ชุดกดสามารถทำการผลิตพาสต้าแบบ extruded ได้หลายชนิด ซึ่งสามารถทำได้ด้วยการใช้ตัวตัดที่มีรูปทรงต่าง และ ยังมีใบมีดตัด สำหรับการทำพาสต้าเส้นสั้นอีกเวย Accessories 3 –ตัวตัดเส้นพาสต้าขนาดพิเศษ มีให้เลือกดังนี้คือ 1.5,4,8,24 mm หรือว่าตัวเส้นแบบเส้นหยักที่ขนาด 12,18,24 mm Accessories 4-ชุดทำพาสต้า Gnocchi สามารถใช้ทำ Gnocchi ที่ทำจากมันฝรั่ง หรือว่าเกล็ดมันฝรั่ง ที่ผสมกับส่วนผสมอื่น เช่น ผักขม หรือว่า มะเขือเทศ Accessories 5- ชุดทำ Ravioli สามารถทำแผ่น Ravioli ออกมาได้อย่างสวยงาม และ สามารถที่จะใส่ไส้ที่มีความนิ่มเช่นผัก, ชีส หรือ ว่าส่วมผสมอื่น แผ่น Ravioli มีความกว้างที่ 100 mm ตัว accessories นั้นสามารถใช้งานได้จริง และ เป็นประโยชน์ในการผลิต
Specification
ข้อมูลทางเทคนิค
ก่อนเลือกรุ่น
เลือกเครื่องให้พอดีกับเป้าหมายการผลิตจริง
- ชนิดสินค้าและกำลังผลิตต่อชั่วโมงหรือต่อวัน
- พื้นที่ติดตั้งและลำดับการทำงาน
- ระบบไฟฟ้า น้ำ ระบายน้ำ ระบายอากาศ และสาธารณูปโภค
- ผู้ปฏิบัติงาน การทำความสะอาด บำรุงรักษา และแผนขยาย
FAQ
คำถามก่อนขอใบเสนอราคา
ควรเลือกกำลังผลิตเท่าไรจึงจะเหมาะสม?
แจ้งชนิดสินค้า ขนาดต่อรอบ กำลังผลิตเป้าหมาย ชั่วโมงทำงาน และแผนเติบโต เพื่อให้ทีมงานช่วยเปรียบเทียบตัวเลือกที่เหมาะสม
มีบริการติดตั้งและอบรมการใช้งานหรือไม่?
สามารถวางแผนการติดตั้ง ทดสอบระบบ แนะนำผู้ใช้งาน และประสานบริการหลังการขายเป็นส่วนหนึ่งของโครงการได้
เครื่องจักรที่เกี่ยวข้อง
