Overview
How this equipment is used
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS คือเตาอบคอมบิอัจฉริยะที่สามารถย่าง ทอด อบ ทำให้ผิวอาหารเป็นสีน้ำตาล รมควัน ปรุงด้วยไอน้ำ และรองรับการปรุงอาหารได้อีกหลากหลายรูปแบบ
มาพร้อมโปรแกรมการปรุงอาหารอัตโนมัติและฟังก์ชันอัจฉริยะ ช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบและสม่ำเสมอในทุกครั้ง
ข้อมูลทางเทคนิค
- จำนวนถาด: 3 ถาด GN 1/1
- ความห่างระหว่างชั้น: 67 มม.
- อุณหภูมิ: 30 °C – 260 °C
- แผงควบคุม: หน้าจอสัมผัสขนาด 9.5 นิ้ว
- ขนาดกว้าง: 750 มม. ลึก: 783 มม. สูง: 538 มม.
- น้ำหนัก: 56 กก.
Specification
Technical information
Before choosing a model
Match the machine to your real production target
- Product type and target output per hour or per day
- Available floor space and production flow
- Power, water, drainage, ventilation, and other utilities
- Operator skills, cleaning, maintenance, and future expansion
FAQ
Questions before requesting a quotation
How do I know which capacity is right?
Share the product, batch size, target output, working hours, and expected growth. Our team can help compare the practical options.
Does MK Unigroup provide installation and training?
Installation, commissioning, operator guidance, and after-sales coordination can be planned as part of the project.
Related equipment
